紫外可見分光光度計是基于紫外可見分光光度法原理，利用物質分子對紫外可見光譜區的輻射吸收來進行分析的一種分析儀器。主要由光源、單色器、吸收池、檢測器和信號處理器等部件組成。光源的功能是提供足夠強度的、穩定的連續光譜。紫外光區通常用氫燈或氘燈.見光區通常用鎢燈或鹵鎢燈。單色器的功能是將光源發出的復合光分解并從中分出所需波長的單色光。色散元件有棱鏡和光柵兩種。可見光區的測量用玻璃吸收池，紫外光區的測量須用石英吸收池。檢測器的功能是通過光電轉換元件檢測透過光的強度，將光信號轉變成電信號。常用的光電轉換元件有光電管、光電倍增管及光二極管陣列檢測器。

        所謂適用性，就是紫外可見分光光度計能滿足使用要求的程度。紫外可見分光光度計適用性的主要內容是由技術指標所決定的。考慮適用性的原則應該是：能滿足使用要求，不必苛求。使用紫外可見分光光度計對不同試樣進行比對測試時，儀器的波長準確度很重要。但在一般的定量相對測量時，儀器的波長準確度就不是很重要。又如波長重復性，在發表文章時很重要，因為，人家如果重復不了你的數據，有時甚至你自己也重復不了你自己的數據是不行的。

        還有雜散光，在分析試樣較多、濃度較大時就很重要。因為，它限制被分析試樣濃度的上限。當雜散光一時，被測試的試樣的濃度越大，分析測試數據偏離比耳定律的程度就越大。所以，在所要求的分析誤差一定時，被分析試樣濃度的上限就會受到限制。因此，在分析試樣品種較多的食品、農業等領域挑選紫外可見分光光度計時，一定要注意挑選雜散光小的儀器。又如光度噪聲，它也是分析測試誤差的主要來源，且限制被分析試樣濃度的下限。在儀器的噪聲一定時，被分析測試的試樣濃度越低，分析測試的誤差就越大。在要求的分析誤差一定時，被分析試樣濃度的下限就會受到限制。因此，生化、海洋等領域的科技工作者挑選紫外可見分光光度計，就應特別重視光度噪聲，要挑選光度噪聲小的儀器。

        制藥行業挑選紫外可見分光光度計，就一定要注重對光譜帶寬的挑選。我國和世界各國的藥典都明文規定，用于藥檢的紫外可見分光光度計，其光譜帶寬要求為2nm以下。固定光譜帶寬的儀器不適用于制藥行業使用。應該挑選可調光譜帶寬的儀器。科研工作也應考慮選擇光譜帶寬可調的儀器。

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